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【昆腾课堂】葡萄种植户注意了,采收前管理不上心,葡萄软果找上门

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【昆腾课堂】葡萄种植户注意了,采收前管理不上心,葡萄软果找上门

发布日期:2023-09-25 作者: 点击:

葡萄进入成熟期后,却出现大量软果、果粒变软脱落的现象。眼看马上要上市的葡萄却一串一串被剪掉。果农心里在滴血,辛辛苦苦大半年的劳动成果全都白费。

软果就是水罐子病:

水罐子病一般于果实近成熟时开始发生。发病时先在穗尖或副穗上发生,严重时全穗发病。

果实含糖量低,酸度大,含水量多,果肉变软,皮肉极易分离,成一包酸水,用手轻捏,水滴溢出。

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造成葡萄软果的几个因素:

一、产量过大

不修花,不疏果。串型偏大,叶果比下降,叶片不能制造充足的养分,导致果实转色成熟,果实含糖量降低,变酸果肉细胞变软,严重时则会引起葡萄水罐子病,也就是软果。

二、园区水分过大

园内浇水过多,土壤黏重不透气,根系大量死亡,导致植株营养供给失调,枝条枯萎甚至整株枯萎,从而造成营养不良而发生软果。

三、连续阴雨天气

葡萄软果一般在阴雨天后发生较多,葡萄上色期间如果遇到持续阴雨天气,会由于光照不足严重影响叶片的光合作用,导致果实需要的糖分营养积累不足,从而导致软果。

四、缺钙缺硼

硼在上色期能提高含糖量,改善浆果品质,缺硼肥会导致葡萄糖分营养积累不足,从而软果;钙能提高葡萄的硬度,减少烂果、裂果、日灼果等生理病害发生,提高葡萄的抗性,减少真菌病害的侵染,缺钙会引起果实硬度下降,耐贮性差,易感染病等,导致软果。

造成葡萄软果的几个因素:

一、产量过大

不修花,不疏果。串型偏大,叶果比下降,叶片不能制造充足的养分,导致果实转色成熟,果实含糖量降低,变酸果肉细胞变软,严重时则会引起葡萄水罐子病,也就是软果。

二、园区水分过大

园内浇水过多,土壤黏重不透气,根系大量死亡,导致植株营养供给失调,枝条枯萎甚至整株枯萎,从而造成营养不良而发生软果。

三、连续阴雨天气

葡萄软果一般在阴雨天后发生较多,葡萄上色期间如果遇到持续阴雨天气,会由于光照不足严重影响叶片的光合作用,导致果实需要的糖分营养积累不足,从而导致软果。

四、缺钙缺硼

硼在上色期能提高含糖量,改善浆果品质,缺硼肥会导致葡萄糖分营养积累不足,从而软果;钙能提高葡萄的硬度,减少烂果、裂果、日灼果等生理病害发生,提高葡萄的抗性,减少真菌病害的侵染,缺钙会引起果实硬度下降,耐贮性差,易感染病等,导致软果。

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如何减少软果?

1、合理摘心

果实着色期一定要注意合理打头,留一片叶摘心,保证叶片正常营养供给。

2、合理浇水

园区浇水一定要少水多浇,保持地面潮湿,浇水太多容易造成土壤不透气,根系死亡。浇水过少会造成地面开裂,葡萄根被拉断,造成营养供应不上,导致软果。

3、控制产量

做到花前修花、幼果期疏果,强枝条只留一串果,留足营养枝和预备枝。

4、合理施肥

葡萄转色期合理用肥,使用一些品质好一点的肥料,防止肥水供应不上,造成软果。另外低品质的肥料会造成土壤盐渍化严重。

5、及时处理

转色初期如发现软果现象,及时剪除串型偏小和有软化风险的果串,控制株产。

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END


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本文网址:http://www.ktswjt.com/news/1177.html

关键词:悬浮钙镁,中量元素水溶肥

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