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花是蔬菜的生殖器官,如果花发育不好,花芽分化不良,很容易形成畸形果,可以说好花是形成好果的基础,低温寡照,花芽分化能力弱,授粉不足,畸形花果大增,那么,当前应该如何促进花芽分化呢?
做好保温增光工作
例如西红柿等茄果类开花所需温度较高,白天应将棚温控制在20-30℃,夜间不低于15℃为宜,当棚内温度低于15℃或高于30℃时都容易导致畸形花的形成。
做好肥水管理
硼能促进生殖器官的建成和发育,硼供应充足时,花芽分化良好,花粉和子房发育良好,而缺硼时子房不能正常发育,甚至不能形成。这也就导致了许多蔬菜出现“花而不实”、落花落果现象严重。缺钙会导致雌花柱头开裂,形成畸形花,菜农在喷施硼钙肥料,一定要做到“花前补硼、花后补钙”,硼肥、钙肥最好选用易于吸收利用的螯合态叶面肥,以保证补充效果。
促花肥料要重点施用
海藻酸、甲壳素、腐植酸、有益元素、亚磷酸盐和复合有机物质等,可促进花芽分化,培育壮棵,提高植株抵抗低温、弱光、有机营养不足、盐碱等不良环境因素的能力。例如,冬季浇水时冲施海藻酸,可促进花芽分化,提高植株应对低温寡照等恶劣环境的能力。
避免徒长并合理蘸花
在蔬菜大量结果期,花开得多,很多菜农为省事,减少劳力,一次点(蘸)很多花。其实这是错误的,因为花没发育好就点(蘸),花蕾过小,耐药性较差,会抑制果实发育,从而很容易出现僵果;而当花朵已经开放,花柄里层已经形成时再点(蘸)花,则会出现裂果。因此,点(蘸)花最好是在花朵正在开放的或半开时进行为宜。